تشهد أسعار اللحوم الحمراء في المغرب ارتفاعا صاروخيا إذ تجاوز ثمنها 100 درهم بالنسبة للحم العجل والخروف، بعدما كانت مستقرة لسنوات في حدود 75 درهما للكيلوغرام الواحد.
وقفزت الأسعار كذلك في سوق الجملة بالدارالبيضاء إلى 80 درهما بالنسبة للحم العجل، و90 درهما بالنسبة للخروف، لتصبح الأسعار في محلات البيع بالتقسيط بين 90 درهما و110 دراهم بالنسبة للحم العجل، وبين 100 و 120 درهما بالنسبة للحم الخروف للكيلوغرام الواحد.
ويشتكي المهنيون من ندرة اللحوم في السوق الوطنية وارتفاع الرسوم المفروضة على الاستيراد، مطالبين بفتح قنوات حوار حقيقي قبل وصول شهر رمضان وعيد الأضحى من أجل استدراك النقص الحاصل، وتمكين الزبناء من اللحوم بأثمنة معقولة.
